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多忙につき多麺。


by wootaso
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伊佐夫 心地良き空間

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そういえば赴いていたんです。一乗寺にいくと「せっかくだから」感覚が強くなってハシゴしてしまう。で、さっぱりとした口当たりのラーメンを探すと頭に浮かんだのがこちらだった。恥ずかしながら初訪。

予想外にオシャレでエキゾチックな若い兄ちゃんが大将でした。

ビジュアルは開店当初とは変わってるんですね。鯛の出汁が柔らかくふわりと広がる中で平打ち縮れ麺がクニュクニュプリッと良く合っている。優しい出汁なので麺の主張は抑えめ。

ローストしたチャーシューなのだが、パサつきが残念。

総じて美味いです。良いお店。一度食べるとその良さがわかった。

うむ、また行こう。
by wootaso | 2011-09-11 16:17